Alimentos ecológicos de La Rioja

CPAER

noticia

09/11/2011 Red de Establecimientos ECOlaboradores

Red de Establecimientos ECOlaboradores

De forma breve podríamos definir la agricultura y ganadería ecológica como aquella forma de producir que restringe en su totalidad el aporte de pesticidas, fitosanitarios, hormonas o elementos transgénicos evitando forzar los ciclos naturales de plantas y animales y consiguiendo de esa forma alimentos de gran calidad de acuerdo a la normativa marcada al respecto por la Unión Europea.

Son muchos los operadores ecológicos y muy variados los alimentos ecológicos certificados producidos en nuestra comunidad autónoma. Numerosos son también los establecimientos que ponen a disposición de sus clientes éste tipo de alimentos aunque no todos los riojanos conocemos donde encontrarlos.

Así pues y con el ánimo de dar difusión a los establecimientos ya existentes y animar a otros a que se adhieran, nace ésta campaña promocional del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) denominada ?Red de establecimientos ECOlaboradores de La Rioja?.

Para ser incluido en la red de establecimientos ECOlaboradores, el establecimiento en cuestión adquiere el compromiso de poner a disposición de sus clientes al menos un alimento ecológico certificado de origen riojano durante todo el año.

El CPAER a su vez mantiene el compromiso de incluirlo en toda clase de actividad publicitaria o promocional relacionada con el ámbito de actividad al que correspondan los alimentos declarados por el establecimiento ECOlaborador.

La campaña tratará además de confeccionar y divulgar la ?Guía de establecimientos ECOlaboradores de La Rioja?que sirva de ayuda para que todos aquellos consumidores interesados en el consumo de éste tipo de alimentos sepan donde encontrarlos.

Esta guía recorrerá desde bares y restaurantes, hasta tiendas especializadas y grandes superficies. Alimentos ecológicos, desde vinos, aceites, carnes, embutidos, fruta y verdura fresca, hasta alimentos como el chocolate o el café, serán los protagonistas de la campaña divulgativa.

 
Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja CPAER
Avda. Zaragoza nº20-1º-OF.2
26006 Logroño (La Rioja)
España - Spain
Telf. +34 - 941-289451
Síguenos en facebook
facebook
Gobierno de La Rioja
© Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja