Dentro del marco de las XVI Jornadas Gastronómicas de la Verdura celebradas en Calahorra, durante la primera jornada de la edición de éste año, ha tenido lugar la firma de un convenio de colaboración entre el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja ( CPAER ) y la Fundación Hospital de Calahorra ( FHC ).

La voluntad del acuerdo es que la calidad del alimento ecológico riojano llegue a todos los usuarios del servicio de comedor del Hospital, desde los usuarios de los servicios de restaurante-cafetería hasta los propios enfermos, servicios todos ellos gestionados por la empresa Mediterranea de Catering , S.A.

El convenio lo firma de una parte el Consejero de Salud Jose Ignacio Nieto en calidad de Presidente del patronato de la Fundación Hospital Calahorra y de otra Andrés Serrano Arriezu como presidente del CPAER.