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06/05/2015 El próximo 8 de mayo tendrá lugar la cata de los Ecovino 2015

El próximo 8 de mayo tendrá lugar la cata de los Ecovino 2015

El Master of Wine Norrel Robertson participará en la cata de los Premios Internacionales Ecovino 2015.

El panel de cata del certamen, integrado por catadores expertos de diversas denominaciones y jueces internacionales, fallará este viernes los galardones de la sexta edición.

Este viernes, 8 de mayo, desde las 10.00h, en la Bodega Institucional La Grajera, tendrá lugar la cata técnica de los Premios Ecovino 2015 que tendrá como novedad la participación de jueces internacionales de la talla de Norrel Robertson, Oliver Riviere y Ludovic Vano, además de incorporaciones relevantes como las de José Hidalgo Togores, Diego Fernández Pons, Alberto Alcantarilla y Paco Higón, del Verema.

La cata se dividirá en dos sesiones, ambas estrictamente ciegas, dirigidas por Juan Bautista Chávarri. En la primera se catarán las ciento catorce muestras presentadas a concurso, procedentes de dieciocho regiones vitícolas diferentes. Cada mesa estará compuesta por al menos cinco catadores de gran prestigio. Tras esta primera sesión se hará un pequeño receso para el recuento de la puntuaciones promedio de cada muestra, que serán definitivas e inapelables.

Tras el descanso, ya en la segunda sesión de la cata, se servirán tan solo los vinos mejor valorados de cada categoría, para otorgar, si procede, los Grandes Ecovinos de Oro.

Los galardones se concederán según el siguiente baremo: Ecovino de Oro para aquellos vinos que obtengan 88 puntos o más, según la ficha oficial de la Organización Internacional del Vino, y Ecovino de Plata para los que alcancen al menos 83 puntos. Además, el Jurado presidido por el profesor Antonio Palacios García, podrá conceder un Gran Ecovino de Oro al mejor caldo de cada categoría (blancos, rosados, tintos sin madera, tintos con madera y espumosos).


El panel de cata estará constituido por:

- Antonio Palacios García (Presidente del Jurado)
- Manuel Ruiz Hernández (Presidente de Honor)
- Juan B. Chávarri (Director de cata)
- Norrel Robertson (Master of Wine)
- Oliver Riviere (Enólogo independiente)
- Ludovic Vano, (Enólogo independiente)
- Pago Higón (Verema)
- Salvador Manjón Estela (La Semana Vitivinícola)
- Pablo Chamorro Lorenzo (Director guía Vinum Nature)
- Diego Fernández Pons (Enólogo independiente)
- José Hidalgo Togores (Consultor de viticultura y enología)
- Carlos Echapresto (Asociación de Sumilleres de La Rioja)
- José A. Fernández Escudero (Estación Enológica de Rueda)
- Félix Yáñez Barrau (IVICAM)
- José Baigorri Anguiano (Casa del Vino de Laguardia)
- Pedro Mª Puras Maestu (Estación Enológica de Haro)
- Julián Suberviola Ripa (EVENA)
- Ernesto Franco Aragón (Estación Enológica de Aragón)
- Baltasar Marchán Navarro (Consejo Regulador DOCa Rioja)
- Miguel Vidal (Cofradía del Vino de Rioja)
- Alberto Alcantarilla (Asociación de Enólogos de La Rioja)
- Basilio Izquierdo (Bodegas Basilio Izquierdo)
- Víctor Puente (Laffort)
- Maricruz Ayala Ibáñez (IES La Laboral, Logroño)
- Juana Martínez (CIDA)
- José Ramón Jiménez Berger (El educador en vinos)


Más info: www.premiosecovino.com

 
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