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28/11/2012 Agricultura ecológica y hábitos de vida saludables

Agricultura ecológica y hábitos de vida saludables

La unidades didácticas desarrolladas por el CPAER están siendo impartidas en centros escolares riojanos.

El Consejo de la Producción Ecológica de La Rioja, CPAER, en colaboración con las Consejerías de Agricultura, Educación y Salud del Gobierno de La Rioja, ha puesto en marcha un proyecto formativo destinado a escolares de 3º y 4º de primaria, que será impartido en 20 centros de enseñanza riojanos durante este curso lectivo 2012/13.

La iniciativa persigue difundir los principios y valores de la agricultura ecológica y sensibilizar a los escolares sobre buenas costumbres alimenticias, la práctica del deporte y otros hábitos de vida saludables, o el reciclaje y el cuidado del medio ambiente. De esta manera, CPAER suma su iniciativa a la de otros organismos, administraciones y empresas privadas, para tratar de combatir a través de la formación, problemáticas de interés general como el notable aumento de la obesidad infantil en España o el deterioro de nuestro medio ambiente.

La propuesta formativa se presentó, a modo de test, en diferentes colegios a finales del curso pasado, obteniendo unos resultados inmejorables de aceptación, por lo que ha sido necesario acotar a 20 el número de centros adscritos al programa este año. Actualmente se está elaborando el listado de centros para el próximo curso.

El CPAER ha confeccionado el material didáctico con una serie de atractivas ilustraciones infantiles y un lenguaje fácilmente comprensible para el alumnado al que está dirigido. Este material se acompaña de guía para el profesorado, así como de una serie de ejercicios y actividades que permiten a los alumnos afianzar los contenidos.

El programa ofrecido por CPAER se completa con la realización de un taller de cocina ecológico en el centro y la visita a una explotación ecológica en La Rioja.

 
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